Ruta
Esposizione: sole
Innaffiatura: media
Uso in cucina: le foglie fresche si possono usare in piccole dosi per insaporire insalate, piatti di carne o pesce, oli e aceti aromatici. La ruta Ŕ usata in liquoreria per la preparazione di un particolare tipo di grappa.
Raccolta e conservazione: raccogliere le foglie e le sommitÓ fiorite e usarle fresche o farle essiccare in un luogo fresco e ombroso.
ProprietÓ terapeutiche: digestive, carminative, emmenagoghe, sedative, vermifughe.



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