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Amico Fiume

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Prezzemolo
Esposizione: sole
Innaffiatura: media
Uso in cucina: è ampiamente usato in cucina per insaporire piatti di pesce, di verdura, formaggi ecc. È importante che i triti di prezzemolo vadano aggiunti sempre all'ultimo momento, perché cuocendo perdono gran parte del loro aroma.
Raccolta e conservazione: le foglie, raccolte prima della fioritura, vanno utilizzate fresche o conservate in congelatore, poiché con l'essiccazione perdono quasi completamente il loro inconfondibile profumo.
Proprietà terapeutiche: diuretiche, eupeptiche e depurative.
Altezza pianta: Min 15cm/Max 50cm


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