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Origano repens
Esposizione: sole
Innaffiatura: media
Uso in cucina: l’origano è utilizzato in numerose ricette per aromatizzare piatti di verdure, carni, funghi, frittate, insalate di pomodoro, ingrediente fondamentale per la pizza e per molti altri piatti tipici della cucina mediterranea
Raccolta e conservazione: raccogliere le foglie e le sommità fiorite tagliando gli steli quando i fiori sono appena sbocciati. Riunire in mazzetti e farli essiccare.
Proprietà terapeutiche: aperitive, digestive, tonico-stimolanti, carminative. Per uso esterno in gargarismi antisettici e deodoranti del cavo orale.



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